飲茶不僅是傳統(tǒng)飲食文化，同時(shí)，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。喝茶雖然是個(gè)很好的習(xí)慣，但喝茶也要注意生活中的一些注意事項(xiàng)，以下四個(gè)時(shí)期不宜飲茶。
不宜喝茶的四個(gè)時(shí)期
1、空腹時(shí)
因?yàn)椴枞~中含有咖啡因等生物堿，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過(guò)多，從而會(huì)使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等。患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶，尤其是濃茶。因?yàn)檫^(guò)多的鞣酸會(huì)刺激胃腸黏膜，有的還會(huì)引起消化不良或便秘。
2、喝醉時(shí)
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。對(duì)心腎功能較差的老人來(lái)說(shuō)，酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進(jìn)食大量水果或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。
3、睡覺(jué)前
茶中的茶堿等物質(zhì)，被人體吸收后，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用，飲茶會(huì)使精神興奮，影響睡眠，甚至導(dǎo)致失眠，尤其是新采的綠茶，作用更明顯。并且茶有利尿作用，老人睡前飲茶還容易夜間尿頻，影響睡眠質(zhì)量。
4、服藥期
有些患慢性病的老人需要長(zhǎng)期服藥，很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮(zhèn)痛作用，因此，服用鎮(zhèn)痛藥物時(shí)也不宜喝茶。
不同季節(jié)喝不同的茶
1、春季
春季喝花茶，花茶可以散發(fā)一個(gè)冬季郁積在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)?；ú杓磳⒅参锏幕ɑ蛉~或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國(guó)特有的一類(lèi)再加工茶。春天推薦喝的茶飲：茉莉花茶、法蘭西玫瑰、金銀花等。
2、夏季
夏日炎熱，驕陽(yáng)似火，人的體力消耗很多，精神不振，這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。
而且它營(yíng)養(yǎng)成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強(qiáng)身益體。
3、秋季
秋天，適合喝青茶，青茶的性、味介于綠茶、紅茶之間，不寒不溫，既能清除體內(nèi)余熱又能生津養(yǎng)陰;秋季最適合喝當(dāng)年春天的鐵觀音和上年的武夷巖茶。
4、冬季
適合喝紅茶，因?yàn)楹瑫r(shí)節(jié)，萬(wàn)物都進(jìn)入半休眠狀態(tài)，人的身體也一樣，這個(gè)時(shí)候人的身體機(jī)能是一年四季中抵抗力最差的時(shí)候，對(duì)于養(yǎng)身方面來(lái)說(shuō)保暖才是最重要的，因而身體需要不斷的攝取能量以獲得均衡。紅茶性溫，可聚陽(yáng)氣，也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多喝紅茶不僅可以增加全身熱量，還可以助消化，去油膩。
茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來(lái)說(shuō)，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當(dāng)?shù)?。一般，人們說(shuō)喝茶還指喝水。
